Gaya APA
ILMU PANGAN PENGANTAR ILMU PANGAN DAN NUTRISI DAN MIKRO BIOLOGI
.
(1994).
Yogyakarta:
Gajah Mada Press.
Gaya MLA
ILMU PANGAN PENGANTAR ILMU PANGAN DAN NUTRISI DAN MIKRO BIOLOGI
.
cet.I.
Yogyakarta:
Gajah Mada Press,
1994.
BUKU/DIKTAT.